Jamón de Guijuelo
Jamón de Guijuelo
Jamón ibérico de bellota 75% D.O.P
Jamón de cerdo ibérico de las dehesas naturales de la Denominación de Origen Guijuelo, alimentados con bellotas y rastrojos naturales durante la montanera.
Jamón ibérico de bellota 50%
Procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas y rastrojos naturales durante la montanera. Con sabor y aroma suaves, impregnados del aceite natural de las bellotas e infiltración excelente.
Jamón ibérico señuelo de campo
Obtenido de cerdos ibéricos alimentados con piensos, cereales y leguminosas. Destaca por su sabor auténtico y excelente infiltración. Curados en secadores naturales durante 27 a 30 meses.
Jamón ibérico de cebo
Elaborado con cerdos ibéricos alimentados con cereales de primera calidad. La curación de estos jamones se realiza en secadores naturales durante un período de 24 a 30 meses.
Paletilla ibérica de bellota D.O.P
Paleta de cerdos ibéricos de la Denominación de Origen Guijuelo, alimentados con bellotas y rastrojos naturales en la montanera.
Paleta ibérica de bellota 50%
Proveniente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas y rastrojos naturales. Destaca por su suave sabor y aroma, impregnados del aceite natural de las bellotas, junto con una excelente infiltración.
Paleta ibérica de cebo
Obtenida de cerdos ibéricos alimentados con cereales de alta calidad. La curación de estas paletas se realiza en secadores naturales durante un período de 24 a 30 meses.
Centro de jamón ibérico de bellota 75%
Proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellotas y hierbas naturales durante la montanera. La curación esmerada en secadores naturales garantiza un sabor único y una infiltración sublime.
Centro de jamón ibérico cebo de campo
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, alimentado con piensos naturales, curado durante 30-36 meses en secadores naturales. Producto deshuesado y listo para disfrutar.
Centro de jamón ibérico de cebo
Curado en secadores naturales durante 30-36 meses, presentado sin hueso y listo para cortar y disfrutar. Envasado al vacío para mayor frescura.
Centro hombro ibérico de bellota 100%
Proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellotas y hierbas naturales durante la montanera. Su cuidada curación en secadores naturales asegura un sabor excepcional.
Centro hombro ibérico de bellota 50%
Procedente de cerdos ibéricos alimentados con cereales de alta calidad. Cuidado 22-30 meses en secadores naturales, lista para cortar y disfrutar sin hueso.
Centro hombro ibérico de cebo moldeado
Cuidados en secadores naturales durante 22 a 30 meses, estas paletas se presentan sin hueso y limpias, listas para cortar y disfrutar.
Salchichón de hombro ibérico de cebo
Cortado de hombro de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica. Cuidados en secadores naturales durante 22 a 30 meses.